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旭酒造の代表作「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」。誰が飲んでも美味しいお酒を目指し、23%(77%)という極限まで磨いた山田錦で最高の純米大吟醸に挑戦しました。
華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻が特徴のお酒です。
より美味しくお召し上り頂く為に
皆様に造りたての味わいをお楽しみ頂く為、届きましたら冷蔵庫にて保管し、開栓後は早めにお召し上がりください。
